FOUR MIXTE ELECTRIQUE INJECTION 10GN1/1
Ref
FR1-CLACOEN101R
Modèle
Modèle FOUR PLATINIUM ELEC.
Dim L x P x H (mm) :
510 x 800 x 1120
FOUR MIXTE ELEC À INJECTION - 10 x 1/1 GN - Commandes par écran tactile couleur de 7" LCD-TFT haute définition, capacitif, avec sélection des fonctions tactiles. Connection wi-fi au Cloud pour accéder aux recettes, monitorage HACCP et service à distance. Mode MULTINIVEAU. Sonde à coeur multipoint ø 3 mm. Démarrage des cuissons différé, programmable. 2 vitesses de ventilation. Lavage automatique avec 7 programmes.
Raccord 400 tri N
Oui
Puissance électrique (kW)
15.5
Longueur (mm)
510
Profondeur (mm)
800
Hauteur (mm)
1120