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Installateur conseils - froid - cuisine professionnelle

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FLEXICOMBI CLASSIC ELECT. 10.1 N

Ref
M61-FKECOD115C
Modèle
FKECOD115C
Gamme
FLEXICOMBI CLASSIC
Description Gamme FLEXICOMBI CLASSIC : .Le FlexiCombi Classic vous permet un maximum de créativité. Le tableau de commande du FlexiCombi Classic, est, pour le cuisinier, facile d’utilisation, très convivial... voir plus .Le FlexiCombi Classic vous permet un maximum de créativité. Le tableau de commande du FlexiCombi Classic, est, pour le cuisinier, facile d’utilisation, très convivial, clair et cohérant . Manipulation simple et précise. Tout est réglable selon vos souhaits. Et cela en un rien de temps voir moins
FlexiCombi CLASSIC plaquette 2018.pdf
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Dim L x P x H (mm) : 977 x 799 x 1060
Voir option(s) disponible(s) Voir accessoire(s) disponible(s)
Four mixte 10N GN1/1 ELECT. FLEXICOMBI Classic,Commande manuelle,6 modes de cuissons dont cuissons basse température,Production de vapeur dynamique avec échangeur récupérateur thermique,Turbine auto-reverse (5 vitesses),100 recettes programmables,Gestion et réglage de l’humidité,Porte butée droite à triple vitrage,USB,Sonde de température à cœur 1 point.WaveClean-nettoyage automatique EN OPTION
main product photo
M61FKECOD115C-NOTI.pdf

Notice d'Installation

 M61FKECOD115C-NOTU.pdf

Notice d'Utilisation

 M61FKECOD115C-DOCOM.jpg

Documentation Commerciale

 M61FKECOD115C-DOCOM.pdf

Documentation Commerciale

 M61FKECOD115C-CE.pdf

Certificat CE
Hauteur (mm) 1060
Profondeur (mm) 799
Puissance électrique (kW) 15.9
Raccord 400 tri N Oui
Longueur (mm) 977
Poids (Kg) 145
Technologie de chauffe Hybride Échangeur thermique
Épaisseur Vitrage Triple vitrage
Espacement glissières (mm) 65
Dimensions intérieures GN 1/1 (530x325mm)
Nombre de niveaux 10
Indice protection IP (nbr) 5
Type de nettoyage Manuel
Options
  1. FLEXICOMBI MAGICPILOT PORTE BUTÉE GAUCHE
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    M61-FKMPPORTEGCHE610N
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  2. FLEXICOMBI CLASSIC PORTE BUTÉE GAUCHE
    Ref
    M61-FKCLPORTEGCHE610N
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  3. FLEXICOMBI DOUBLE FERMETURE
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    M61-FKDBLEFERM610N
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  4. FLEXICOMBI SONDE DE TEMP. A COEUR MULTIP.
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    M61-FKCLSONDEMULTIINT
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  5. FLEXICOMBI SONDE DE TEMP. A COEUR MULTIP. SUPPL.
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    M61-FKSONDEMULTIEXT
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  6. FLEXICOMBI SONDE DE TEMP. SOUS VIDE SUPPL.
    Ref
    M61-FKSONDESOUSVIDEEXT
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  7. FLEXICOMBI KIT SONDES MULTIP.+SOUS-VIDE
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    M61-FKKITSONDES
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  8. FLEXICOMBI VERSION POUR PRISONS 6 N
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    M61-FKPRISON6N
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  9. FLEXICOMBI VERSION POUR PRISONS 10 N
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    M61-FKPRISON10N
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  10. FLEXICOMBI VERSION MARINE 6/10 N
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    M61-FKMARINE610N
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  11. FLEXICOMBI SYST. OPTIM. D'ENERGIE
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    M61-FKOPTENERGIE
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  12. FLEXICOMBI PROTECTION IPX6 POUR 6/10 N
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    M61-FKIPX6610N
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  13. FLEXICOMBI CLASSIC WAVECLEAN 6 & 10 N
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    M61-FKCLWCL610N
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  14. FLEXICOMBI CLASSIC DOUCHETTE
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    M61-FKCLDOUCHETTE
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Accessoires
  1. 60 CARTOUCHES DE NETTOYAGE 2-IN-1 FOURS MIXTES
    60 CARTOUCHES DE NETTOYAGE 2-IN-1 FOURS MIXTES
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    M61-TWOINONE
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  2. FLEXICOMBI AIR 6.X/10.X ELECT.
    FLEXICOMBI AIR 6.X/10.X ELECT.
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    M61-FKEAIR610
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  3. PLAT EN GRANIT ÉMAILLÉ, 20 MM DE PROF. FLEXIRACK
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    M61-202363
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  4. PLAT EN GRANIT ÉMAILLÉ, 20 MM DE PROF. GN 1/1
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    M61-202345
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  5. PLAT EN GRANIT ÉMAILLÉ, 40 MM DE PROF. GN 1/1
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    M61-10017319
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  6. PLAT EN GRANIT ÉMAILLÉ, 50 MM DE PROF. FLEXIRACK
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    M61-202073
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  7. PLAT EN GRANIT ÉMAILLÉ, 65 MM DE PROF. GN 1/1
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    M61-202346
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  8. PLAQUE DE PÂTISSERIE PERFORÉE FLEXIRACK
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    M61-202368
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  9. PLAQUE DE PÂTISSERIE PERFORÉE GN 1/1
    Ref
    M61-202379
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  10. PLAQUE DE RÔTISSAGE NON-PERFORÉE GN 1/1
    Ref
    M61-202385
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  11. PLAQUE DE RÔTISSAGE NON-PERFORÉE FLEXIRACK
    Ref
    M61-202369
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  12. GRILLE FLEXIRACK
    Ref
    M61-206045
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  13. GRILLE GN 1/1
    Ref
    M61-206104
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  14. CUVE DE RÉCUPÉRATION DES GRAISSES
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    M61-845961
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  15. BROCHES À POULETS FLEXIRACK
    Ref
    M61-10017446
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  16. BROCHES À POULETS GN 1/1
    Ref
    M61-206062
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  17. PLAQUE DE CUISSON DOUBLE-FACE GN 1/1
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    M61-10016907
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  18. PLAQUE DE GRILL GN 1/1
    Ref
    M61-10013395
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  19. PLAQUE A ŒUFS MIROIR FLEXIRACK
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    M61-202376
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  20. PLAQUE A ŒUFS MIROIR GN 1/1
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    M61-202375
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  21. BAC NON-PERFORÉ, 20MM DE PROF., GN 1/1
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    M61-202019
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  22. BAC NON-PERFORÉ, 40MM DE PROF., GN 1/1
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    M61-202025
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  23. BAC NON-PERFORÉ, 65MM DE PROF., GN 1/1
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    M61-202037
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  24. BAC NON-PERFORÉ, 100MM DE PROF., GN 1/1
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    M61-202038
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  25. BAC PERFORÉ, 40MM DE PROF., GN 1/1
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    M61-202109
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  26. BAC PERFORÉ, 60MM DE PROF., GN 1/1
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    M61-202045
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  27. BAC PERFORÉ, 95MM DE PROF., GN 1/1
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    M61-202046
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  28. PACK DE DÉMARRAGE
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    M61-10013929
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  29. PACK PÂTISSERIE
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    M61-10013930
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  30. PACK GRILLADE
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    M61-10013931
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  31. PACK POULET
    Ref
    M61-10013932
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  32. PANIER À FRITURE FLEXIRACK
    Ref
    M61-206050
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  33. CONDUITE RACCORDEMENT EAU POUR FLEXICOMBI
    Ref
    M61-205306
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  34. COUDE ÉVAC. AIR POUR FLEXICOMBI 6X,10.X
    Ref
    M61-204505
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  35. COUDE ÉVAC. AIR FLEXICOMBI AVEC SMOKEINSIDE
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    M61-10022717
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  36. KIT D’INSTALLATION DN 50 POUR FLEXICOMBI
    Ref
    M61-846146
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  37. KIT DE SUPERPOSITION FLEXICOMBI ELECT.
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    M61-845906
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  38. FLEXICOMBI SOUBASSEMENT OUVERT 850 MM
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    M61-216232
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  39. FLEXICOMBI SOUBASSEMENT OUVERT MOBILE 850 MM
    Ref
    M61-216234
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  40. FLEXICOMBI SOUBASSEMENT OUVERT 580 MM
    Ref
    M61-216233
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  41. FLEXICOMBI SOUBASSEMENT OUVERT MOBILE 580 MM
    Ref
    M61-216235
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  42. FLEXICOMBI SOUBASSEMENT FERMÉ 850 MM
    Ref
    M61-216251
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  43. FLEXICOMBI SOUBASSEMENT FERMÉ MOBILE 850 MM
    Ref
    M61-216250
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  44. FLEXICOMBI SOUBASSEMENT FERMÉ 580 MM
    Ref
    M61-216253
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  45. FLEXICOMBI SOUBASSEMENT FERMÉ MOBILE 580 MM
    Ref
    M61-216252
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  46. PANIER À FRITURE GN 1/1
    Ref
    M61-10012901
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  47. CADRES SUSP. FLEXICOMBI INS.TRANSVERSALE GN 10.1
    Ref
    M61-202317
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  48. CADRES SUSP. FLEXICOMBI INS. LONGITUDINALE GN 10.1
    Ref
    M61-813646
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  49. CADRES SUSP. FLEXICOMBI DIM. PATISSIERES 10.1
    Ref
    M61-845941
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  50. RAILS D'INSERTION
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    M61-850256
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  51. CHARIOT DE TRANSPORT HAUTEUR 850 MM
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    M61-216264
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  52. CHARIOT DE TRANSPORT HAUTEUR 580 MM
    Ref
    M61-216263
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  53. ECHELLE A GLISSIERES CHARGEMENT TRANSV. GN 10.1
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    M61-216259
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  54. ECHELLE A GLISSIERES CHARGEMENT LONGITUD. GN 10.1
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    M61-216265
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  55. ECHELLE A GLISSIERES DIM. PATISSIERES 10.X
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    M61-216269
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  56. HOUSSE ISOTHERME 10.X
    Ref
    M61-201791
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  57. CADRE D'ENFOURNEMENT PORTE ASSIETTES 10.X
    Ref
    M61-216257
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  58. LECTEUR DE CODE-BARRES
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    M61-10014181
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  59. TETE DE FILTRE - KIT DE REDUCTEURS POUR FLEXICOMBI
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    M61-10017757
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  60. CARTOUCHE FILTRANTE POUR FLEXICOMBI 6.X/10.X
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    M61-10017758
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  61. FLEXICOMBI-SPACECOMBI-JUNIOR FLOWMETER 10 – 100A
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    M61-10017760
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  62. PACK GN 1/1
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    M61-10013933
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